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DESCRIPCIÓN

 

Las pechugas de Pavo ANDINO son presas minuciosamente seleccionadas ofreciendo el sabor más rico y tierno. Las pechugas de pavo tienen alto contenido proteínico así como vitaminas B6 y B12, con altos valores de nutrientes saludables para el corazón y para mantener las células del ser humano en perfecto estado. Ofrecemos a la familia una alimentación variada y saludable.

TIPS

 

- Para calcular la cantidad de pavo para tu cena, considera medio kilo de pavo o una libra por persona.

 

-Puedes marinar el pavo con jugo cítrico, ya sea piña o naranja. Puedes inyectarlo un día antes, meterlo en una bolsa y déjalo en refrigeración toda la noche.

 

-Tapa el pavo con papel aluminio o mételo dentro de una bolsa para hornear para que quede más suave y jugoso.

 

 

 

 

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RECETAS

Pollo Bourbon

Ingredientes:
- 2 filetes de pechuga de pollo sin piel
- 1 cucharada de Bourbon
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva (salsa)
- 1 cucharada de aceite de oliva (pollo)
- 1 taza de jugo de piña
- 2/3 de taza de agua
- ¼ de salsa teriyaki
- 1 ¼ de taza de azúcar morena
- 1 cucharada de salsa de soya

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